Ecco AI Receptionist per hotel e ristoranti

Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento

13 marzo 2026

ECCO ITALY SRL — PARTE INFORMATIVA SULLA PRIVACY (PRIVACY POLICY)

Chi Siamo

Ecco Italy Srl ("Ecco", "noi", "ci") è il titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite tryecco.com e il nostro servizio di Receptionist Telefonica AI. Abbiamo sede a Firenze, Italia, e siamo pienamente soggetti al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (UE) 2016/679 (GDPR). Domande? Contattaci all'indirizzo privacy@tryecco.com.

1. Informazioni che Raccogliamo

Raccogliamo dati personali quando interagisci con noi, inclusi nome, email, qualifica professionale, nome dell'azienda e qualsiasi dettaglio inviato tramite moduli di contatto o durante l'onboarding. Raccogliamo inoltre automaticamente dati tecnici: indirizzi IP, informazioni su browser e dispositivo, e dati comportamentali su come navighi nel nostro sito, tramite cookie e strumenti analitici. Qualora ricevessimo dati da strumenti di prospecting o arricchimento di terze parti (es. Clay), ci assicuriamo che sussistano basi giuridiche adeguate.

2. Base Giuridica del Trattamento

Trattiamo i tuoi dati solo in presenza di una valida base giuridica ai sensi del GDPR (Art. 6):

  • Necessità contrattuale — per fornire e gestire il nostro servizio

  • Legittimo interesse — per gestire la nostra piattaforma, svolgere attività di contatto B2B e migliorare il nostro prodotto, a meno che non prevalgano i tuoi diritti

  • Consenso — per comunicazioni di marketing e cookie non essenziali

  • Obbligo di legge — per conformità fiscale, contabile e normativa

3. Come Utilizziamo i Tuoi Dati

Utilizziamo le tue informazioni per fornire e migliorare il nostro servizio, gestire il tuo account, offrire assistenza clienti, inviare aggiornamenti rilevanti sui prodotti (ove consentito), prevenire frodi e adempiere agli obblighi di legge. Non vendiamo mai i tuoi dati personali a terzi. Non utilizziamo i tuoi dati per processi decisionali automatizzati che producano effetti giuridici significativi.

4. Condivisione delle Tue Informazioni

Condividiamo i dati solo ove necessario con: fornitori di hosting e infrastruttura, piattaforme CRM ed e-mail, partner di integrazione PMS da te autorizzati, e consulenti legali o professionali — il tutto nel rispetto di adeguati accordi sul trattamento dei dati. Non trasferiamo dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE) a meno che non siano in vigore Clausole Contrattuali Standard o tutele equivalenti.

5. I Tuoi Diritti ai sensi del GDPR

Hai il diritto di:

  • Accedere ai dati personali in nostro possesso che ti riguardano (Art. 15)

  • Rettificare dati inesatti o incompleti (Art. 16)

  • Chiedere la cancellazione dei dati non più necessari (Art. 17)

  • Limitare il trattamento in determinate circostanze (Art. 18)

  • Portabilità dei dati in un formato leggibile da dispositivo automatico (Art. 20)

  • Opporti al trattamento basato su legittimi interessi o per marketing diretto (Art. 21)

  • Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente

  • Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (il Garante per la privacy italiano) o alla tua autorità di controllo locale

Per esercitare uno qualsiasi di questi diritti, invia un'email a privacy@tryecco.com. Risponderemo entro 30 giorni.

6. Conservazione dei Dati

Conserviamo i dati solo per il tempo strettamente necessario: per i clienti attivi, per tutta la durata del contratto e un ragionevole periodo successivo; per i lead e i potenziali contatti, non oltre 24 mesi dall'ultimo contatto significativo; per i registri finanziari e legali, come richiesto dalle leggi italiane ed europee (solitamente 10 anni).

7. Cookie

Utilizziamo cookie strettamente necessari (sempre attivi), cookie analitici (previo consenso) e cookie di marketing (previo consenso). Puoi gestire le preferenze tramite il nostro banner dei cookie o le impostazioni del browser in qualsiasi momento.

8. Sicurezza

Applichiamo misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate, tra cui crittografia TLS, controlli di accesso e verifiche periodiche della sicurezza. Nessun sistema è completamente immune da rischi, ma ci impegniamo per un miglioramento continuo.

9. Strumenti e Link di Terze Parti

Il nostro sito e la nostra piattaforma utilizzano strumenti di terze parti (analisi, posta elettronica, CRM) che potrebbero raccogliere dati in base ai propri termini di utilizzo. Non siamo responsabili delle pratiche sulla privacy di siti esterni collegati tramite link dalla nostra piattaforma. Consigliamo di verificare le loro informative prima di condividere informazioni.

10. Modifiche alla Presente Informativa

Potremmo aggiornare la presente informativa per riflettere modifiche alle nostre procedure o obblighi legali. Provvederemo ad aggiornare la data di decorrenza e a notificartelo tramite email o avviso sulla piattaforma, ove opportuno.

10. Piattaforma WhatsApp Business

Quando un hotel si iscrive al servizio di concierge su WhatsApp di Ecco, i messaggi WhatsApp degli ospiti vengono elaborati da Ecco per conto dell'hotel tramite la Piattaforma WhatsApp Business di Meta (Cloud API).

11.1 Dati che riceviamo.

Messaggi in entrata (testo, note vocali, immagini, video, documenti, adesivi, posizioni, contatti), metadati dei messaggi (wamid, numero di telefono del mittente in formato E.164, timestamp, riferimenti di risposta), file multimediali scaricati nello storage a oggetti dell'UE e aggiornamenti sullo stato di consegna dei messaggi in uscita.

11.2 Come li utilizziamo.

Esclusivamente per operare il servizio di concierge: consegnare messaggi alla casella di posta dell'hotel, generare risposte assistite dall'AI (che l'hotel può accettare, modificare o ignorare), trascrivere note vocali e file audio dei video in entrata (ElevenLabs Scribe), sintetizzare risposte vocali se attivato l'opt-in
(ElevenLabs TTS) e registrare metadati per audit, fatturazione e conformità. Non utilizziamo il contenuto dei messaggi per addestrare modelli AI di terze parti.

11.3 Responsabili del trattamento.

Meta (consegna messaggi, IE/USA), ElevenLabs (trascrizione/TTS, USA), Anthropic / OpenAI (inferenza LLM, USA), Railway (hosting, UE), Cloudflare R2 (archiviazione file multimediali, UE). Tutti i trasferimenti sono coperti da Clausole Contrattuali Standard (SCC) e relativi accordi sul trattamento dei dati (DPA). Elenco completo su richiesta a privacy@tryecco.com.

11.4 Conservazione.

Messaggi e metadati: conservati per la durata dell'abbonamento dell'hotel, eliminati entro 30 giorni dopo la risoluzione (più a lungo solo se richiesto dalla legge). File multimediali: 30 giorni per impostazione predefinita. Log di sessione di ElevenLabs: secondo l'informativa di ElevenLabs.

11.5 Base giuridica.

Legittima aspettativa dell'ospite di ricevere risposta a un messaggio avviato autonomamente + legittimo interesse dell'hotel nel fornire il servizio (Art. 6(1)(f) GDPR).

11.6 Decisioni automatizzate.

Le risposte dell'AI sono verificate da un operatore umano per qualsiasi decisione che richieda una valutazione discrezionale. Nessuna decisione con effetti legali o analogamente significativi viene presa esclusivamente in modo automatizzato.

11.7 Diritti degli ospiti.

Gli ospiti possono disattivare il servizio rispondendo "STOP" o richiederne la cancellazione a privacy@tryecco.com. Procedura passo-passo su https://tryecco.com/page/data-deletion.

12. Servizio SMS

Quando contatti una delle strutture che utilizzano la nostra Receptionist Telefonica AI, il
sistema potrebbe inviarti un SMS una tantum al numero di cellulare da cui chiami o
che fornisci — ad esempio per il link per il check-in online, per le istruzioni di self check-in / accesso,
per il manuale della struttura, per il portale delle prenotazioni o per un link di pagamento
per una prenotazione effettuata durante la chiamata.

12.1 Consenso (opt-in).

Invieremo questi messaggi solo dopo che avrai fornito il tuo consenso verbale
durante la chiamata. La receptionist richiede esplicitamente il tuo consenso (ad es. "Le invierò
il link tramite messaggio al numero che termina con 1234, va bene?") e invia l'SMS solo
se accetti. Il consenso viene registrato per ogni singola chiamata. Non inviamo messaggi non richiesti
o SMS di marketing.

12.2 Tipo e frequenza dei messaggi.

I messaggi sono transazionali e una tantum, inviati su
tua richiesta. La frequenza varia a seconda delle tue interazioni.

12.3 Tariffe.

Potrebbero essere applicate tariffe per messaggi e dati, a seconda dell'operatore telefonico
e del piano tariffario.

12.4 Disattivazione / Aiuto.

Puoi disattivare il servizio in qualsiasi momento rispondendo STOP a qualsiasi messaggio;
rispondi HELP per assistenza, oppure contatta la struttura o l'indirizzo privacy@tryecco.com.

12.5 Divieto di condivisione per scopi di marketing.

Non vendiamo né condividiamo il tuo numero di cellulare,
il tuo consenso all'invio di SMS o le informazioni di adesione con terze parti per scopi di marketing
proprio. Questi dati vengono utilizzati esclusivamente per inviare il messaggio da te
richiesto e per far funzionare il servizio.

12.6 Fornitore di servizi (sub-responsabile).

La consegna degli SMS viene effettuata tramite Telnyx (fornitore
di messaggistica; UE/USA), vincolato dall'accordo sul trattamento dei dati (DPA) e dalle Clausole Contrattuali Standard (SCC) applicabili.

12.7 Base giuridica.

Il consenso dell'interessato fornito durante la chiamata (Art. 6(1)(a)
GDPR) e/o la legittima aspettativa dell'ospite di ricevere il contenuto richiesto
(Art. 6(1)(f) GDPR).

Ecco Italy Srl · Firenze, Italia · privacy@tryecco.com · tryecco.com